Ini Kelebihan dan Keburukan Pola Makan Vegetarian terhadap Kesehatan

 

Ada berbagai macam aliran vegetarian, seperti Vegan yang hanya makan sayuran, Lactovegetarian yang memperbolehkan minum susu, ovovegetarian boleh makan telur dan Semivegetarian yang memperbolehkan makan daging ayam.

Secara umum menjadi vegetarian akan memperkecil kemungkinan terserang penyakit degeneratif. Lemak hewani mengandung sangat banyak lemak jenuh. Jenis lemak ini mengandung banyak kolesterol yang dapat mengendap pada dinding pembuluh darah sehingga pembuluh darah menjadi keras dan menyempit disebut arteriosklerosis, akibatnya pasokan darah berkurang. 

Bila hal ini terjadi pada pembuluh darah jantung, maka suplai oksigen dan nutrisi ke otot jantung akan berkurang dan akhirnya terjadilah penyakit jantung koroner. Bila penyumbatan terjadi di otak, maka akan terjadi perdarahan dalam otak yang disebut stroke. Dalam buah dan sayuran banyak mengandung serat. Konsumsi tinggi serat akan mengeliminasi kecenderungan meningkatnya kadar kolesterol darah. Hal ini karena serat makanan mampu mengikat asam dan garam empedu, berarti serat mencegah penyerapan lemak oleh usus kemudian dikeluarkan bersama tinja. Dengan demikian, serat membantu mengurangi kadar kolestrol dalam darah. Serat larut air menurunkan kadar kolesterol darah lebih dari 5%. Ini pulalah yang membuat penganut vegetarian menjadi tidak mudah terkena penyakit kardiovaskuler dan arteriosklerosis.

Kelebihan lain, serat mempercepat waktu tinggal (transit time) sisa makanan dalam usus besar. Akibatnya zat-zat racun tidak sempat terserap ulang oleh dinding usus, lantaran sudah lebih dulu terbuang bersama feses. Mekanisme ini membuat kaum vegetarian dijauhkan dari kemungkinan terserang kanker usus. Selain itu kaum vegetarian umumnya tidak mudah menjadi gendut dan punya status kesehatan yang baik. Serat yang bersifat banyak makan tempat (bulky) membuat cepat kenyang sebelum makan terlalu banyak.

Tapi disamping beberapa kelebihan diatas, kekurangannya juga bukan tidak ada. Vegan, terlebih Fruktarian mempunyai resiko terkena defisiensi vitamin B12 karena vitamin ini banyak terdapat dalam daging, telur, ikan dan produk susu, dimana vitamin ini adalah merupakan faktor pembentuk sel darah merah Ancamannya adalah terkena Anemia Macrocytic megaloblastic yaitu sum-sum tulang tidak dapat memproduksi sel-sel darah merah dengan normal sehingga daya angkut hemoglobin terbatas . Selain itu, zat besi yang terdapat dalam tanaman penyerapannya akan kurang efektif apabila dalam penyantapannya tidak dibarengi dengan daging atau ikan sebagai penyusun hemoglobin dan mioglobin. Hal ini akan memperparah kondisi anemia yang terjadi. Penganut Vegan juga bisa menderita kekurangan kalsium karena kalsium juga banyak terdapat dalam daging, ikan dan hasil olahannya, yang berakibat rapuhnya tulang dan gigi sehingga timbul Osteoporosis dini.

Sedangkan Lactovegetarian dan Ovovegetarian agak lumayan, walaupun mereka juga terkena dampak defisiensi Fe dan Ca tapi tidak separah Vegan dan Fruktarian. Hal ini karena mereka masih mengkonsumsi produk hewani. Kalau begitu bagaimana dengan Semivegetarian ? Golongan inipun tidak boleh berbangga dulu. Biarpun mereka beruntung karena boleh tetap mengkonsumsi daging, tapi kalau tidak bisa membatasi diri makan daging ayam, penganut aliran Semivegetarian ini sama rawannya dengan Nonvegetarian terhadap serangan penyakit akibat tingginya kadar lemak dalam darah. Ternyata kandungan lemak hewani dalam “daging merah” yang dipantangkan khususnya sapi, justru cuma sekedar 10-22 %, sementara kadar lemak daging ayam yang boleh dimakan malah lebih dari 25 %, bahkan lebih bila dimakan berikut kulitnya.

Vegetarian harus tahu bahan-bahan makanan apa saja yang harus dikonsumsi agar mutu gizi dalam makanannya meningkat. Bagi Vegan dan Fruktarian, perbanyaklah konsumsi buah yang tingggi vitamin C seperti jeruk dan jambu biji. Vitamin C akan mengefektifkan penyerapan Fe dalam sayuran (diluar daging dan ikan) sehingga resiko anemia bisa terhindarkan, sedang vitamin B12 dapat diperoleh dengan banyak mengkonsumsi hasil fermentasi kedelai seperti tempe dan tahu. Kalsium dapat diperoleh dari mengkonsumsi susu kedelai. Sebaiknya pula dalam menu vegetarian harus ada lebih dari satu jenis kacang-kacangan atau hasil olahannya. Bisa kombinasi dari bahan makanan seperti kacang hijau, kedelai, kacang merah, kacang tanah atau hasil olahannya seperti tempe, tahu, oncom, selai kacang dan lain-lain, hal ini adalah untuk menambah nilai gizi yang kita makan.

Bagi penganut Ovolactovegetarian, susu tidak akan terlalu berarti bila tidak diminum setiap hari. Paling tidak segelas dan sebaiknya susu berlemak (Whole milk). Telur cukup 2 – 3 butir dalam seminggu. Sedang untuk Semivegetarian, jangan konsumsi daging ayam berlebihan, daging ikan mungkin lebih baik karena mengandung asam lemak Omega-3. Anda berminat menjadi vegetarian ? Boleh-boleh saja, tapi harus mematuhi rambu-rambu diatas supaya defisiensi tidak terjadi. Lebih baik kalau jangan memilih menjadi Vegan, terlebih Fruktarian!

 

[ ... ]

Apa Beda Aliran dalam Vegetarian: Vegan, Lactovegetarian dan Semivegetarian?

 

Istilah vegetarian pertama kali digunakan oleh para pendiri British Vegetarian Society pada tahun 1842. Berasal dari kata Latin vegetus yang berarti semangat, sehat, segar, hidup. Homo vegetus berarti seorang yang penuh semangat secara fisik dan mental. Secara kebetulan juga kata vegetarian mirip dengan vegetable (sayur-sayuran), sehingga sebagai orang awam, kita mungkin akan mengasumsikan vegetarian sebagai suatu aliran pola makan dimana penganutnya hanya melulu makan sayur dan buah-buahan. Asumsi seperti ini tidak salah, tapi tidak juga sepenuhnya benar.

Dalam vegetarian sendiri sebenarnya ada bermacam-macam aliran dengan aturan pola makan yang berbeda-beda. Yang paling konservatif dinamakan Vegan. Aliran jenis ini memang tidak sedikit pun memperbolehkan penganutnya makan makanan hewani. Jangankan bistik daging atau ikan lele bakar, sedang olahannya seperti susu atau telur juga dilarang. Bahkan ada saudara sealiran dengan Vegan yang dinamakan Fruktarian. Selain sama sekali tidak boleh makan makanan hewani, juga tidak diperbolehkan makan dari tanaman yang sengaja “dibunuh” saat pengambilannya. Jadi mereka hanya boleh makan dari tanaman yang biasa dipanen tanpa menyebabkan tanamannya mati. Tapi kalau tanaman itu dipanen tepat dengan saatnya menua atau menjelang mati, boleh-boleh saja. Oleh karena penganut aliran ini mesti berpantang juga makan sawi, kangkung darat, bayam cabut, wortel, pisang dan sebangsanya. Golongan Fruktarian ini kalau menginginkan makan bayam mungkin harus diakali dengan memilih bayam tahun yang tidak harus dicabut saat memetik daunnya, atau kalau ingin makan kangkung juga memilih kangkung air dengan membiarkan induknya tetap tumbuh sementara daun-daunnya dipetik.

Yang agak lunak adalah golongan kedua yang disebut Lactovegetarian. Golongan aliran ini diperbolehkan untuk mengkonsumsi susu. Ada lagi golongan Ovovegetarian, mereka diperbolehkan untuk mengkonsumsi telur. Kombinasi dari kedua golongan ini disebut Ovolactovegetarian, jadi mereka boleh mengkonsumsi telur dan susu. Alasannya, walaupun produk daging, tapi bisa diperoleh tanpa mematikan hewan induk.

Yang paling longgar lagi adalah aliran Semivegetarian. Mereka hanya berpantang “red meat” atau daging merah seperti daging sapi, kerbau, kambing dan babi. Sedang daging putih seperti ayam, ikan, boleh-boleh saja. Banyak alasan seseorang mengubah pola makan dari semula pemakan daging menjadi vegetarian antara lain alasan kesehatan, ekonomi, etika, rasa sayang terhadap hewan dan alasan spiritual. 

[ ... ]

Resep Jus Hijau Sirtfoods (Jus yang Diminum Seleb dunia Adele Saat Diet Langsing)

 

Bahan

• 75 gram kangkung

30 gram Kale

• 5 gram peterseli

• 2 batang seledri

• 1 cm jahe

• setengah apel hijau

• setengah lemon

• setengah sendok kecil teh hijau

Cara Membuat

Masukkan semua bahan - kecuali bubuk teh hijau dan lemon - bersama-sama dan tuangkan ke dalam cangkir. Peras lemon dengan tangan, lalu campurkan jus lemon dan bubuk teh hijau ke dalam jus Anda.

Dianjurkan minum jus ini 3 kali sehari untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

 

[ ... ]

Lezat Sekali! Diet Sirtfood Boleh Makan Cokelat, Bikin Adele Turun Berat Badan 100 Pound!

Diet selebriti. Adele mengejutkan para penggemarnya dengan transformasi tubuhnya. Dia kehilangan 100 pound! Sekarang dia terlihat sangat cantik dan langsing. Di acara NBC, dia mengungkapkan tiga perubahan penting yang dia buat untuk menurunkan berat badan: 1) Berhenti Merokok dan Kopi 2) Diet Sirtfood 3) Olahraga. Kemudian penggemarnya menjadi tertarik dengan diet sirtfood.

Selebriti mana yang mengikuti diet sirtfood?

Diet Sirtfood sudah memiliki banyak penggemar selebriti, termasuk Adele, Jody Kidd, Lorraine Pascale, dan Sir Ben Ainsley. Hal ini menjadikan diet ini mendapatkan popularitas sebagai diet selebriti.

Apa itu Diet Sirtfood?

Banyak orang mencari diet sirtfood sebagai diet selebriti. Apa sebenarnya diet itu? Diet sirtfood didasarkan pada penelitian tentang sirtuins (SIRTs). Ini adalah kelompok tujuh protein dalam tubuh yang telah terbukti mengatur berbagai fungsi, termasuk metabolisme, peradangan, dan harapan hidup. Sirtuin adalah sejenis protein yang melindungi sel-sel dalam tubuh kita dari kematian atau peradangan akibat penyakit. Namun, penelitian juga menunjukkan bahwa mereka dapat mengatur metabolisme, membangun otot, dan membakar lemak.

Beberapa senyawa tumbuhan alami berpotensi meningkatkan kadar protein dalam tubuh, dan makanan yang mengandungnya disebut “sirtfoods”.

Apa saja makanan dalam diet ini?

•    Coklat hitam

•      Apel

•      Buah sitrus

• Soba

• Kenari

• Kurma Medjool

•   Peterseli

• Caper

•   Bluberi

•   Teh hijau

• kedelai

•   Stroberi

•   Kunyit

•    Bawang merah

•    Kubis.

• Minyak zaitun extra virgin

•  Anggur merah

 

Apa rencana Diet Sirtfood?

Diet sirtfood terdiri dari 3 fase

Fase pertama

Fase pertama berlangsung 7 hari dan melibatkan pemotongan kalori dan membuat banyak jus hijau. Ini dirancang untuk memulai proses penurunan berat badan Anda dan dirancang untuk membantu Anda menurunkan 7 pon (3,2 kg) dalam 7 hari.

Asupan kalori dibatasi 1000 kalori selama 3 hari pertama fase pertama. Minum tiga jus hijau sehari ditambah makan. Hari 4-7 Anda bisa membakar 1.500 kalori. Contoh makanan termasuk tahu, telur dadar susu, atau udang goreng dengan mie soba.

Ringkasan fase 1:

Batasi asupan Anda hingga 1000-1500 kalori per hari

- Minum tiga jus sirtfood hijau sehari

- Makan makanan  kaya sirt setiap hari.

 

Fase dua

Tahap kedua berlangsung 2 minggu. Anda harus terus menurunkan berat badan selama fase "pemeliharaan" ini. Tidak ada batasan kalori khusus untuk fase ini. Sebagai gantinya, makanlah tiga kali sehari yang diisi dengan sirtfoods dan jus hijau.

Ringkasan fase 2:

- Tidak ada batasan kalori

- Makan 3 kali makan lengkap sirtfoods

- Jus hijau

Setelah diet

Anda dapat mengulangi kedua tahap ini sebanyak yang Anda inginkan untuk terus menurunkan berat badan.

Namun, Anda dianjurkan untuk "memperkuat" diet Anda lebih jauh setelah tahap-tahap ini dengan menambahkan makanan sirt secara teratur ke dalam diet Anda.

Apakah Manfaat sirtfoods untuk kesehatan Anda?

Faktanya, sebagian besar sirtfoods telah menunjukkan manfaat kesehatan pada manusia. Mereka sering kaya nutrisi dan penuh dengan senyawa tanaman yang sehat. Selain itu, penelitian telah menghubungkan banyak makanan yang direkomendasikan dalam diet sirtfood dengan manfaat kesehatan. Misalnya, mengonsumsi cokelat hitam tinggi kakao dalam jumlah sedang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan membantu melawan peradangan. Minum teh hijau dapat mengurangi risiko stroke dan diabetes, serta menurunkan tekanan darah. Kunyit memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat bagi seluruh tubuh dan bahkan dapat melindungi terhadap penyakit inflamasi kronis. Namun, ada bukti awal tentang manfaat kesehatan dari peningkatan kadar protein sirtuin. Namun, penelitian pada hewan dan sel telah menunjukkan hasil yang menarik.

Apakah ini aman?

Taylor Jones, RD, menulis di Healthline bahwa diet sirtfood penuh dengan makanan sehat, tetapi bukan diet sehat. Diet sirtfood rendah kalori dan fase pertama tidak seimbang. Ini bisa membuat Anda lapar, tetapi  diet ini tidak berbahaya bagi rata-rata orang dewasa yang sehat. Jadi mungkin Anda akan mencoba jenis diet selebriti ini?

Sumber: Healthline.com

[ ... ]

7 Cara Mudah untuk Langsing

Tips ini saya dapatkan dari Health.com, ternyata ada beberapa cara mudah untuk jadi langsing, yaitu dengan cara merubah kebiasaan dan pola makan kita. Berikut adalah tips –tips yang dibagi oleh beberapa orang yang sudah mempraktekkannya.

1.  Hindari cemilan yang gurih dan asin

Makanan gurih dan asin memang enak, akibatnya biasanya kita tidak bisa berhenti untuk mengunyah kentang goreng atau pop corn sebelum habis. Heater Del Baso mengungkapkan bahwa  dia lebih mudah menjalankan diet setelah menghentikan menstok cemilan yang gurih dan asin pada belanja bulanannya.

2. Ganti Cemilan Sehat

Lori Fieldman mengatakan kalau saat dia mulai diet, maka dia mulai dengan membersihkan almari dapur dan kulkasnya. Cemilan seperti es krim harus disingkirkan, dan ganti dengan buah atau kuaci bunga matahari. Dengan menghilangkan cemilan tidak sehat di rumah kita, maka kita tidak akan tergoda untuk memakannya.

3. Jangan menghindari sarapan, sarapanlah 300 Kalori

Bo Hale dari Tunisia menyatakan kalau dia dulunya menjalankan diet dengan menghindari sarapan, tapi ternyata itu tidak membantu. Jangan menghindari sarapan, 300 Kalori  itu cukup mengenyangkan. Anda bisa sarapan dengan roti isi selai kacang atau selai apel.

4. Sertakan selalu sayuran  dalam makanan kita

Di Indonesia, bersyukurlah kita kaya dengan sayuran. Biasanya dalam menu makanan kita selalu ada sayur. Kitapun bisa menyertakan toping sayuran dalam pizza atau roti, pokok jangan melupakan sayuran dalam setiap hidangan makan kita, karena sayuran serat tinggi dapat mencegah penumpukan lemak dalam tubuh kita.

5. Ambillah porsi kecil

Kalau kita ingin makan di luar,  jangan pesan makanan dalam porsi jumbo, pesanlah dalam porsi kecil saja, sekedar untuk memuaskan keinginan makanan kita saja.

6. Stop makan di malam hari

Deborah Gilboa mengatakan bahwa saat dia ingin menurunkan berat badan maka dia akan berhenti makan pada jam 18.30  selama 5 hari dalam seminggu.

7. Sehatkan Waktu Bergembira Anda

Maksudnya begini, kalau anda sedang bergembira bersama teman-teman biasanya kan dengan acara makan-makan, maka luangkanlah setelah itu bergembira untuk olahraga bersama, seperti jalan atau lari mengelilingi tempat makan tersebut atau lingkungan sekitar. Ini tips dari Ellen Setzer, dia mengatakan dengan menjalankan tipsnya ini, dia berhasil mengurangi 40 pounds walaupun sering pergi makan bersama teman-temannya.

Sumber : Health.com

[ ... ]

Kenapa kok Susah Turun Berat Badan ?

Banyak orang yang mengeluh susah turun berat badan, padahal sudah diet mati-matian menahan lapar. Ternyata susah turun berat badan ini terjadi karena kita tidak memahami mekanisme metobolisme tubuh kita dalam menurunkan berat badan.

Pakar kesehatan Williams dalam bukunya Nutrition for Fitness and Support mengatakan bahwa 70 % turun  berat badan  selama hari-hari pertama pengurangan kalori dalam makanan adalah karena kehilangan air. Jika kamu mulai diet  dengan mengurangi 1000 kalori/hari, normalnya kamu akan turun sekitar 0.5 kg berat badan. Sebagian besar dari penurunan berat badan tersebut adalah karena hilangnya simpanan air dari dalam tubuh. Sekitar  1 gram glikogen disimpan dalam 3 gram air. Sehingga jika kamu turun 1,2 kilogram berat badan pada minggu pertama, itu berarti kamu kehilangan 300 gram glikogen dan 900 gram simpanan air!

Tetapi pada akhir minggu kedua, air yang hilang mungkin hanya 20 % dari total penurunan berat badan. Untuk bisa menurunkan Satu pound (0,45 kg) berat badan, kamu harus mengurangi 2800 kalori. Pada akhir dari minggu ketiga, kair yang hilang semakin sedikit, sekarang malah untuk mengurangi 1 pounds  berat badan harus mengurangi 3500 kalori. Pada akhir minggu ke-3 kamu mungkin masih turun berat badan, tapi lebih sedikit daripada pada awal minggu, ini yang membuat kamu seakan-akan susah turun berat badan.  

Faktor lain yang menyebabkan seperti susah turun berat badan adalah kebutuhan kalori untuk berat badan yang baru , yang jarang diketahui. Misal kamu punya berat badan 80 kilogram dengan kebutuhan  3400 kalori. Kamu mencoba program diet dengan mengurangi 1000 kalori per hari, sehingga kamu diet 2400 kalori (3400-1000). Tetapi sekali berat badanmu turun menjadi 70 kg kebutuhan kalorimu juga sebenarnya ikut turun, menjadi Cuma 3000 kalori, sehingga kalau ingin mengikuti diet 1000 kalori, seharusnya sekarang kamu hanya makan 2000 kalori (3000-1000). Biasanya kita tidak menyadari dan tetep makan 2400 kalori dengan anggapan sudah berjuang mengurangi 1000 kalori. Hal ini yang membuat penurunan berat badan menjadi lebih lambat daripada minggu  pertama.

Hal yang harus kamu sadari kenapa susah turun berat badan adalah bagaimana mengusahakan agar berat badan yang turun itu tidak Cuma dari hilangnya air, tapi karena hilangnya timbunan lemak. Agar berat badan dapat terus turun maka harus juga menyesuaikan dengan kebutuhan tubuh berdasar berat badan yang dicapai. Jadi penurunan kalori harus ditambah tiap minggunya, tapi juga jangan sampai melampaui dari kecukupan gizi yang dianjurkan ( dapat didownload kecukupan gizi orang Indonesia/AKG 2004  pada bagian sdebar) agar tidak malah terjadi defisit energi. Ada juga pakar yang menyarankan kita harus diet dengan cara memutar kalori, jadi dalam 10 hari kalori yang kita makan menurun bertahap, kemudian berulang dalam jangka 10 hari kemudian.***

Lihat artikel menarik lainnya di DAFTAR ISI artikel gizi kesehatan

[ ... ]

Diet Langsing Ala Jennifer Lopez dan Madonna

Bagi yang sedang menjalani diet langsing, pasti ingin mencari jenis diet langsing yang tepat untuk kamu terapkan. Tentu saja dengan harapan yang nantinya paling banyak membantu sukses penurunan berat badan. Biasanya kemudian yang menjadi patokan adalah diet langsing yang dijalani oleh para selebriti atau artis, apalagi kalau itu diet langsing yang diterapkan oleh artis dunia. Kali ini saya akan membahas diet langsing yang dijalani oleh 2 selebriti yang merupakan ikon kecantikan dan sexy dunia yaitu Jennifer Lopez dan Madonna.

Jennifer Lopez

Jennifer Lopez merupakan salah satu selebriti yang selalu tampil cantik dan sexy. Banyak orang iri dengan bentuk tubuh yang dimiliki Jennifer Lopez, terutama bentuk pinggul dan bokongnya yang indah. Orang kemudian ingin tahu sekali bagaimana dia menjalani diet langsingnya, apalagi pada saat dia baru saja melahirkan 2 bayi kembarnya, dia dapat tampil langsing lagi dengan cepat.

Ternyata rahasianya karena Jennifer Lopez melakukan Dukan Diet System. Ini merupakan diet yang dikonsep oleh seorang ahli gizi Perancis bernama dr. Pierre Dukan. Dengan program diet langsing ini J-Lo mengatakan kalau dia sudah turun berat badannya sebanyak 20 pounds (1 pound = 0,435 kg).

Diet langsing ini terbagi dalam 4 tahapan. Masing-masing tahapan mempunyai tujuannya sendiri dalam membantu kita menurunkan berat badan secara efektif. Berikut adalah tahapan yang harus diikuti:

1. Tahapan Menyerang (Attact Phase)

Ini adalah tahapan diet protein. Kamu diperbolehkan makan daging, ikan, telur dan minum cairan dalam jumlah banyak, idealnya adalah air putih saja. Tujuan dari diet ini adalah untuk membakar glukosa darah dan mulai pembakaran lemak, merupakan proses untuk merubah metobolisme tubuh untuk membakar lemak. Protein mencegah kita dari kelaparan dan mempertahankan massa otot. Diet ini rendah kalori, biasanya dijalani selama 2-7 hari.

2. Tahapan Berlayar (Cruising Phase)

Selama tahapan ini kita melakukan selang-seling antara diet protein dan diet rendah karbohidrat untuk mempertahankan proses pembakaran lemak. Biasanya dengan diet ini akan terjadi penurunan berat badan 2 pounds dalam 1 minggu

3. Tahapan Konsolidasi (Consolidation Phase)

Tahapan ini didesain untuk memastikan bahwa berat badan yang sudah turun tidak kembali lagi. Tapi pada tahapan ini kamu diberi kesempatan untuk relax dan bersenang-senang dengan makanan kesukaan, maksimal 2 hari dalam seminggu boleh makan roti, coklat atau minuman bergula kesukaan kita, sedang 5 hari berikutnya tetap mengikuti diet yang ada. Tahapan ini diikuti minimal selama 100 hari.

4. Tahapan Stabilisasi ( Stabilization Phase)

Ini adalah tahapan yang harus dijalani seumur hidup untuk mempertahankan berat badan kita. Dalam seminggu kita harus meluangkan 1 hari untuk makan hanya protein saja, sedang hari yang lainnya kita harus makan bergizi yang seimbang, tapi rendah kalori.

Tips dari J-Lo adalah mengawasi apa yang kita makan. ” Saya tahu apa yang baik dimakan untuk tubuh saya  dan apa yang buruk, serta selalu mencoba untuk menghindari hal-hal buruk tersebut.”

Tapi J-Lo mengakui kalau sesekali dia mencuri kesempatan melanggar dietnya” Saya kadang juga sesekali melanggar aturan makanan dalam diet saya, yah seperti umumnya wanita lah...” katanya santai. Yang penting menurutnya harus konsisten dalam pola makan seimbang.

” Segala sesuatu cukup dinikmati sedikit saja dan selalu dalam porsi makan sehat yang seimbang.Kalau kamu berpikir bahwa kamu fit dan sehat, maka tubuhmu akan memberitahumu apa yang dia butuhkan, ini adalah hal yang kadang orang umum tidak menyadarinya.”

Satu hal yang menjadi prinsip utama J-Lo adalah menolak sama sekali  alkohol dan rokok.

”Ibu saya  selalu menekankan bahwa alkohol dan merokok itu tidak baik hidup saya,Dia mengatakan bahwa peringatan ini semata-mata untuk kebaikan saya, karena 2 hal tersebut nantinya akan menyakiti saya kalau tetap dilakukan.  Saya juga tidak mau minum alkohol untuk mendapatkan suasana yang menyenangkan seperti yang kadang orang-orang lakukan,” katanya tegas.

Selain itu J-Lo selalu rajin melakukan olahraga. Kalau dulu dia keras berolahraga fitness kardio, sekarang J-Lo lebih tertarik pada Yoga untuk menyeimbangkan pikiran, badan dan jiwanya.Olahraga Kardio dia lakukan dalam tingkat moderate saja.

Madonna

Berbeda dengan J-Lo, Madonna masih sangat ketat mengawasi bentuk tubuhnya. Dia tidak membiarkan tubuhnya melar walaupun 1 inchipun. Madonna sangat terobsesi dengan diet, olahraga dan Yoga. Olahraga yang dijalani meliputi Fitness untuk otot, Roller Skating untuk memperkuat kaki kaki dan pantat, berkuda serta Ashtanga Yoga untuk relax dan pemusatan pikiran.

Adapun diet yang dijalaninya, Madonna menjalankan diet langsing Makrobiotic. Dia punya pelatih fitness khusus dan ahli masak profesional untuk menjalankan dietnya. Madonna mengatakan tidak percaya makan di Restaurant umum, karena ragu terhadap jumlah kalori dalam makanannya.

Diet Macrobiotic dikonsep oleh ahli diet Jepang bernama George Ohsawa. Prinsip diet ini adalah rendah lemak, tinggi serat. Setiap hari diwajibkan konsumsi Whole Sereal Grain ( nasi merah, whole wheat, buckwheat, barley dll) yang meliputi 40-60 % dari total konsumsi. Selanjutnya 20-30 % sayuran, proses pemasakan yang diijinkan adalah dikukus, dipanggang, dan direbus. Kacang-kacangan 10 % , dapat juga berupa olahan yaitu  tahu, tempe atau tauco. Dianjurkan juga mengkonsumsi 1-2 mangkok sup setiap hari. Gula, Coklat dan makanan manis lainnya sama sekali tidak diperbolehkan dalam diet langsing jenis ini. Diet ini diklaim mengandung tinggi Riboflavin, Vitamin B serta Phytoestrogens yang dapat mencegah kanker payudara serta endometriosis pada wanita.

Berikut adalah jadwal diet dan olahraga Madonna dalam 1 hari

Pagi : Ashtanga Yoga di Gym pribadinya

Makan Pagi : Macrobiotic Soup ( yang hanya terbuat dari sayuran organik)

                        Senam Pilates

Makan Siang : Japanese Macrobiotic ( terdiri dari sayuran kukus, tahu, rumput laut dan kacang-kacangan)

Sore : Biasanya memilih satu dari olahraga berikut : renang, karate, angkat beban, lari atau berkuda

Makan Malam : Ikan kukus dan sayur organik

Silakan saja pilih, diet menurut selebriti mana yang ingin kamu anut. Yang penting harus disesuaikan dengan kondisi tubuh kita dan jangan lupa konsultasikan dulu ke dokter agar lebih terkontrol.

Sumber : http://diet-fitness.healthguru.com , http://www.shapefit.com and others

ARTIKEL INI MENARIK ?
Baca Semua Entry terbaru yang unik dan menarik di Blog ini

[ ... ]

Dokter itu Menjadikan Lemak Hasil Operasi Pelangsingan Pasiennya (Liposuction) Sebagai Bahan Bakar Mobil

Yang mau melakukan operasi pelangsingan lemak (Liposuction), perlu mempertimbangkan ini. Ternyata mereka bisa menyumbangkan lemak hasil operasi penurunan berat badannya sebagai bahan bakar mobil yang ramah lingkungan. Jadi lemak-lemak menjengkelkan yang menggelambir di perut atau bagian-bagian tubuh lainnya itu bisa lebih bermanfaat. Konsepnya adalah karena lemak merupakan  sumber bahan bakar energi, apapun jenis lemaknya.

Seorang dokter bernama dr Alan Bittner, yang merupakan ahli operasi kosmetik di Baverly Hills mengklaim bahwa dia menggunakan lemak-lemak hasil operasi pelangsingan (liposection) pasiennya sebagai bahan bakar mobilnya. Dia mengatakan bahwa pasien-pasiennya tidak keberatan dan senang menyumbangkan lemaknya sebagai bahan bakar yang ramah lingkungan.

”Tidak hanya mereka menghilangkan lemak di perut atau pahanya, tapi mereka juga ikut dalam proyek penyelamatan bumi!” katanya mantap. Dia menyebut bahan bakar tersebut sejenis Bio-diesel dan menamainya Lipodiesel. dr Alan Bittner memposting project Lipodieselnya pada websitenya Lipodiesel.com. Dia bahkan menggunakan  Lipodiesel tersebut untuk bahan bakar mobilnya Ford Explorer dan mobil pacarnya Lincoln Navigator.

Biodiesel biasanya dibuat dari minyak tumbuhan, di Amerika biasa juga dibuat dari Lemak Sapi dan Babi. Tumbuhan dan Hewan mempunyai lemak jenis Trigliserida yang dapat diekstrak dan diubah menjadi Diesel.

Tidak ada yang tahu bagaimana dia merubah lemak-lemak tersebut menjadi bahan bakar. Tapi dr Alan Bittner mengklaim bahwa dia sudah melakukan lebih dari 7000 operasi pelangsingan lemak dan menjadikannya sebagai Lipodiesel. Dia mengatakan satu galon lemak akan memproduksi satu galon bahan bakar.dr.Allan Bittner bahkan mengembangkan sebuah teknik baru yang dinamakan liposculpture, sebuah teknik yang lebih hebat dari liposuction. Dia menulis dalam websitenya:

“ Dengan fokus pada liposculpture, dr.Bittner telah mengembangkan teknik yang meminimalisir kesakitan pasien. Hal ini membuat pasien sembuh lebih cepat dan merasa nyaman saat team dokter mengambil lemak dari tubuhnya, lemak yang diambil juga bisa jauh lebih banyak.” Dia juga mengklaim selama praktek yang dilakukannya, tidak pernah ada infeksi atau masalah serius yang dialami oleh pasien-pasiennya.

Tapi kemudian dia ditentang oleh pemerintah Amerika. Pemakaian lemak manusia sebagai bahan bakar melanggar undang-undang Amerika, terutama California tempatnya membuka praktek. Sebuah investigasi dilakukan oleh California Public Health Department, yang kemudian mengambil keputusan untuk menutup praktek yang dilakukan oleh dr. Allan Bittner, termasuk websitenya.

dr. Allan Bittner kemudian pindah ke Bogota Columbia, South America untuk merintis sebuah klinik kecil baru dan tetap mempertahankan idenya tentang penggunaan lemak hasil operasi pelangsingannya sebagai sumber bahan bakar potensial yang bisa menyelamatkan bumi.

Mungkin kalau ada yang tertarik melakukan operasi pelangsingan lemak dan sekaligus mencari bahan bakar murah, bisa mencari alamat dr. Allan Bittner disana

Sumber : www.dailymail.co.uk , http://www.foxnews.com and others

SILAKAN KLIK UNTUK BACA SEMUA ENTRY TERBARU YANG MENARIK DI BLOG INI

[ ... ]